我們經(jīng)常聽(tīng)到父母說(shuō)他們年輕時(shí)有多窮。連樹根都應(yīng)該吃。吃肉真好。但隨著生活質(zhì)量的提高，我們對(duì)食物的選擇越來(lái)越多。人們開(kāi)始注意營(yíng)養(yǎng)的搭配。蔬菜代替肉成為我們的日常需要。但以下幾種蔬菜，我們寧愿不吃也不買，因?yàn)榧纳x堆積在一起。       

1、生菜

在日常生活中，生菜主要用來(lái)生吃。雖然在制造前會(huì)清洗，但只會(huì)洗掉表面的污泥。由于生菜生長(zhǎng)過(guò)程中雨水較多，寄生蟲感染的可能性會(huì)增加。一般的清潔很難洗掉，所以平時(shí)最好少吃生菜。

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當(dāng)我們看到西蘭花時(shí)，我們認(rèn)為它應(yīng)該很美味。它有茂盛的花球和許多交錯(cuò)的莖，但它實(shí)際上含有很多灰塵，細(xì)菌和寄生蟲。因?yàn)槲魈m花的表面是由小種子組成的，這些種子緊密地堆積在一起。即使里面有灰塵，我們的肉眼也看不清楚。

三。薺菜  

薺菜是一種野生蔬菜。雖然它有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但沒(méi)有人照顧它，因?yàn)樗L(zhǎng)在野外。因此，薺菜葉上可能有寄生蟲。通常情況下，我們會(huì)去掉肉眼能看到的東西，但肉眼看不到寄生蟲卵。

所以，在吃之前，一定要把它摘下來(lái)，選出來(lái)燙一下。